Bosio Franciacorta Brut
Le uve vengono sottoposte a una pressatura soffice al fine di ottenere la separazione del solo mosto fiore che fermenta in vasche in acciaio inox termocontrollate, a una temperatura di 15° C; qui la base spumante ottenuta matura per 6-7 mesi. La rifermentazione sui lieviti è di minimo 18 mesi.
Note di degustazioneGiallo paglierino con lievi riflessi verdognoli. Presenta un bouquet tipico di profumi floreali e lieviti. Al paloto si presenta morbido, fresco e complesso.
Il bouquet di questo Franciacorta si presenta con profumi floreali e lieviti, tipici della sua lavorazione. Il naso resta piacevolmente affascinato da questa sinfonia di aromi, che si aprono a ogni sorso.
Al palato Bosio Franciacorta Brut si distingue per la sua morbidezza e freschezza. Un'esplosione di sapori delicati e raffinati, che risulta facile da gustare. La freschezza elegante e la complessità sapiente ne fanno un vino versatile, perfetto sia come aperitivo che come accompagnamento a piatti di pesce o aperitivi leggeri.
Questo Franciacorta Brut è un vino che unisce eleganza, raffinatezza e delicatezza, con una lunga persistenza aromatica. Un vero omaggio alle sensazioni della vista, dell'olfatto e del gusto, che si sposano in armonia per un'esperienza unica e inimitabile.
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