Prosecco Extra Dry Millesimato DOC

Name: Prosecco Extra Dry Millesimato DOC
Brand: Turetta Cà Bianca
SKU: B-CAB04
Price: 8.5 EUR
Availability: InStock

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Denominazione:
Prosecco DOC

Vitigni:
Glera
,

Temp. servizio:
6-8°C

Anno:
2021

Regione:
Veneto

Tipologia:
Metodo charmat

Grado alcolico:
11.5%

Formato:
0,75 L

Codice:
B-CAB04

Abbinamenti:
Aperitivo
,
Carni bianche
,
Pesce e crostacei
,
Sushi
,

Note di produzione

Spumante a base glera rifermentato in autoclave per circa 50 giorni.

Note di degustazione

Vino spumante Giallo paglierino brillante con perlage fine e persistenze. Al naso sentori di frutta polpa bianca. In bocca è fresco e di buona sapidità.

Il Prosecco Extra Dry Millesimato DOC Turetta Ca Bianca è un prosecco bianco, spumante della famosa Cantina Turetta Ca Bianca sita sui Colli Euganei, zona DOC del Prosecco. Con questa bottiglia Turetta Ca Bianca crea uno spumante di grande equilibrio ed eleganza, prodotto con uve Glera coltivate all’interno del territorio del Parco dei Colli Euganei.

Per il Prosecco Millesimato DOC Ca Bianca vengono utilizzate solo uve provenienti da territorio collinare selezionate a mano durante la vendemmia. Le uve Glera, qualitativamente superiori per posizione di crescita e tipologia di vendemmia, vengono poi trasformate attraverso processi di vinificazione tradizionali in questa bottiglia che conclude la sua spumantizzazione con il metodo Charmat per almeno 40 giorni.

Il Prosecco Extra Dry Millesimato DOC Turetta Ca Bianca è alla vista di colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Al gusto si presenta fruttato con note di mela, pera, pesca e sentori floreali e agrumati sul finale. Le bollicine sottili e persistenti lo completano facendo nascere l’aperitivo per eccellenza.

Ideale da aperitivo, ottimo con zuppe di pesce, salumi e formaggi freschi.