Prosecco Superiore Brut Rustico
Pigiatura, diraspatura , raffreddamento del mosto e fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata. Successiva rifermentazione in autoclave. Affina in bottiglia per 30 giorni prima di essere messo in vendita.
Note di degustazioneIl Rustico Prosecco di Nino Franco è di colore giallo paglierino brillante. Dal perlage persistente. Regala sentori di fiori bianchi e aromi fruttati su cui spicca il profumo di pera Williams. è secco, fresco e persistente.
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