Genet Michel

Champagne Brut Spirit Grand Cru Blanc de Blancs

Name: Champagne Brut Spirit Grand Cru Blanc de Blancs
Brand: Genet Michel
SKU: B-MGE02
Price: 45.000 EUR
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Denominazione:
AOC Champagne

Vitigni:
Chardonnay
,

Temp. servizio:
6-8°C

Anno:
s.a.

Regione:
Champagne

Tipologia:
Metodo classico

Grado alcolico:
12.5%

Formato:
0,75 L

Codice:
B-MGE02

Note di produzione

Grand cru , 100% Chardonnay (Blanc de blancs). Dosaggio: 8 g / l (Brut). Vinificazione: prima svinatura a gennaio. Fermentazione malolattica fatta sui lieviti per consentire l'espressione del terroir e per ottenere un vino aromatico e voluttuoso.

Note di degustazione

Champagne dal colore giallo dorato, leggermente ambrato. Al Naso note tostate (pasticcini, pane appena sfornato). Una certa tensione è rivelata dagli agrumi e da una salinità speziata. Al Palato è tonico, note agrumate dominano come il limone, il mandarino e il pompelmo.

Questo Champagne Grand Cru Brut Blanc de Blancs è il prodotto storico della Maison Genet. Uno Champagne che al palato risulta di una freschezza unica, con note agrumate di limone, mandarino e pompelmo.