Pedro Domecq Carlos I
Carlos 1° Brandy Solera Gran Reserva
€ 34,50
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Note di produzione
Carlos I è un antico brandy la cui messa in commercio avvenne nel lontano 1927. Viene invecchiato secondo il metodo Solera, ovvero in botti di rovere disposte su alcune file sovrapposte il cui brandy è assemblato di anno in anno. Affinamento di almeno 12 anni in botti di rovere, la cui capacità non supera i 350 litri.
Note di degustazione
È un Brandy avvolgente, potente e porta con sé gli aromi del legno trasmessi durante il suo lungo periodo di maturazione. Il Carlos I ha un bouquet che spazia dalle mandorle al caramello fino al tabacco, mentre in bocca è ricco di sentori speziati con evidenti note vanigliate, pieno e soavemente secco, con una gradevole persistenza.
Il Carlos I Brandy Solera Gran Reserva è un distillato spagnolo che celebra la ricchezza e la profondità aromatica, un merito che si attribuisce al suo lungo invecchiamento attraverso il metodo solera in botti di rovere bianco. Questo brandy, prodotto con maestria nella regione dell'Andalusia, a Jerez de la Frontera, da Pedro Domecq, si distingue per il suo bouquet avvolgente di mandorle, caramello, vaniglia e spezie dolci, offrendo un gusto che è simultaneamente morbido, rotondo, esuberante e persistentemente affascinante.
Il Carlos 1 Brandy Solera Gran Reserva non è solo un brandy, ma un viaggio attraverso la storia e la tradizione della distillazione spagnola. La casa Domecq, fondata nel 1730 e oggi di proprietà del gruppo Osborne, ha attraversato secoli di evoluzione e innovazione, mantenendo sempre un occhio di riguardo per la qualità e l'eccellenza dei suoi distillati. La produzione di questo brandy segue il metodo Solera, un processo che vede le botti di rovere disposte in una piramide a più strati, chiamati criaderas, mantenendo le botti colme per un terzo e garantendo un invecchiamento e una maturazione unici e inimitabili.
Visivamente, il Carlos 1 Brandy Solera Gran Reserva si presenta con un colore rosso mogano intenso, abbellito da riflessi brillanti che danzano nel calice. Al naso, si svelano sentori avvolgenti e complessi di mandorle e caramello, arricchiti da note speziate di vaniglia e noce moscata. In bocca, il brandy si manifesta con un calore avvolgente, un corpo pieno ed equilibrato, e una persistenza che invita a un altro sorso, creando un'esperienza degustativa che è tanto ricca quanto appagante.
L'abbinamento ideale per il Carlos 1 Brandy Solera Gran Reserva spazia dal cioccolato fondente alla pasticceria secca, rendendolo un compagno perfetto per fine pasto curiosi e appaganti. Ogni sorso è un omaggio alla tradizione e all'arte della distillazione, offrendo un momento di puro piacere e una connessione intima con un prodotto che è frutto di un lavoro attento e di una lunga esperienza.
Colore: Ambrato, con riflessi dorati. Gusto: Rotondo, pieno, equilibrato, di bella persistenza. Profumo: Piacevoli note di mandorle e caramello, vaniglia e noce moscata.
Il Carlos 1 Brandy Solera Gran Reserva è un tributo all'eccellenza e alla passione che anima ogni goccia di questo straordinario distillato spagnolo.
Il Carlos 1 Brandy Solera Gran Reserva non è solo un brandy, ma un viaggio attraverso la storia e la tradizione della distillazione spagnola. La casa Domecq, fondata nel 1730 e oggi di proprietà del gruppo Osborne, ha attraversato secoli di evoluzione e innovazione, mantenendo sempre un occhio di riguardo per la qualità e l'eccellenza dei suoi distillati. La produzione di questo brandy segue il metodo Solera, un processo che vede le botti di rovere disposte in una piramide a più strati, chiamati criaderas, mantenendo le botti colme per un terzo e garantendo un invecchiamento e una maturazione unici e inimitabili.
Visivamente, il Carlos 1 Brandy Solera Gran Reserva si presenta con un colore rosso mogano intenso, abbellito da riflessi brillanti che danzano nel calice. Al naso, si svelano sentori avvolgenti e complessi di mandorle e caramello, arricchiti da note speziate di vaniglia e noce moscata. In bocca, il brandy si manifesta con un calore avvolgente, un corpo pieno ed equilibrato, e una persistenza che invita a un altro sorso, creando un'esperienza degustativa che è tanto ricca quanto appagante.
L'abbinamento ideale per il Carlos 1 Brandy Solera Gran Reserva spazia dal cioccolato fondente alla pasticceria secca, rendendolo un compagno perfetto per fine pasto curiosi e appaganti. Ogni sorso è un omaggio alla tradizione e all'arte della distillazione, offrendo un momento di puro piacere e una connessione intima con un prodotto che è frutto di un lavoro attento e di una lunga esperienza.
Colore: Ambrato, con riflessi dorati. Gusto: Rotondo, pieno, equilibrato, di bella persistenza. Profumo: Piacevoli note di mandorle e caramello, vaniglia e noce moscata.
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