Distilleria LI.DI.A
Grappa È Classica Vicentina
€ 26,30
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La Grappa È Classica Vicentina è un autentico esempio di tradizione e genuinità, un distillato che racchiude in sé l'essenza e l'arte della distillazione tipica della regione vicentina. Questa grappa giovane, ottenuta dalla distillazione delle vinacce di bacca rossa dei Colli Berici, è un omaggio alla semplicità e all'autenticità, caratteristiche che si riflettono in ogni singola goccia.
Il processo di distillazione avviene attraverso un alambicco in rame, utilizzando un ciclo discontinuo a vapore diretto a bassa pressione, un metodo che permette di preservare intatti gli aromi e i profumi delle vinacce e di ottenere un prodotto finale di alta qualità e ricco di carattere.
Al naso, la Grappa È Classica Vicentina si presenta con un profumo intenso e avvolgente, dove i sentori che ricordano la vinaccia si fondono con tipici aromi vegetali, creando un bouquet aromatico schietto e genuino. La persistenza olfattiva è lunga, un preludio alla ricchezza e alla complessità che caratterizzano il suo profilo gustativo.
In bocca, questa grappa si rivela schietta e sincera, un viaggio attraverso i sapori e gli aromi della terra vicentina, dove la passione per la viticoltura e l'arte della distillazione si tramandano di generazione in generazione. La sua persistenza è notevole, un invito a lasciarsi avvolgere dai suoi aromi e a concedersi un momento di puro piacere e relax.
La Grappa È Classica Vicentina è da servire preferibilmente a una temperatura tra i 10 e i 14 °C, per poter apprezzare appieno la sua ricchezza aromatica e il suo carattere deciso e autentico. È il distillato perfetto per chi desidera ritrovare, in un semplice sorso, i sapori autentici e inconfondibili della tradizione vicentina, un'esperienza sensoriale che parla di terra, passione e genuinità.
Il processo di distillazione avviene attraverso un alambicco in rame, utilizzando un ciclo discontinuo a vapore diretto a bassa pressione, un metodo che permette di preservare intatti gli aromi e i profumi delle vinacce e di ottenere un prodotto finale di alta qualità e ricco di carattere.
Al naso, la Grappa È Classica Vicentina si presenta con un profumo intenso e avvolgente, dove i sentori che ricordano la vinaccia si fondono con tipici aromi vegetali, creando un bouquet aromatico schietto e genuino. La persistenza olfattiva è lunga, un preludio alla ricchezza e alla complessità che caratterizzano il suo profilo gustativo.
In bocca, questa grappa si rivela schietta e sincera, un viaggio attraverso i sapori e gli aromi della terra vicentina, dove la passione per la viticoltura e l'arte della distillazione si tramandano di generazione in generazione. La sua persistenza è notevole, un invito a lasciarsi avvolgere dai suoi aromi e a concedersi un momento di puro piacere e relax.
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