Bessererhof

A.A. Chardonnay Riserva

€ 19,80

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Denominazione:
Alto Adige DOC

Vitigni:
Chardonnay
,

Temp. servizio:
10-12°C

Anno:
2020

Regione:
Trentino Alto Adige

Tipologia:
Fermo

Grado alcolico:
14%

Formato:
0,75 L

Codice:
P6-BSR03

Note di produzione

Accurata selezione delle uve che vengono vendemmiate manualmente. La fermentazione avviene in legno grande a cui segue un affinamento di 12 mesi sempre in botti della capacità di 500 L. Si svolge malolattica che regala sensazioni più avvolgenti al bicchiere.

Note di degustazione

Chardonnay dal colore paglierino intenso. Il naso è complesso, con ricordi di frutta tropicale e una nota vanigliata data dal passaggio in legno. Cremoso e strutturato. Lungo finale minerale.

Uno chardonnay longevo, corposo e dall'ampio bouquet olfattivo. Un'espressione di chardonnay dal grande carattere, adatta ad accopagnare piatti strutturati.