Livio Felluga

Chardonnay Doc

Name: Chardonnay Doc
Brand: Livio Felluga
SKU: B-LIF04
Price: 25.000 EUR
Availability: InStock

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Denominazione:
Colli orientali del friuli DOC

Vitigni:
Chardonnay
,

Temp. servizio:
10-12°C

Anno:
2021

Regione:
Friuli Venezia Giulia

Tipologia:
Fermo

Grado alcolico:
13%

Formato:
0,75 L

Codice:
B-LIF04

Note di produzione

Lasciato in macerazione per un breve periodo e successivamente pressata, il mosto viene chiarificato tramite decantazione e fermenta a temperatura controllata in recipienti di acciaio. Affina per 6 mesi sui lieviti in acciaio.

Note di degustazione

Colore paglierino con riflessi verdi. Al naso risulta balsamico. Note di timo, ananas, gelsomino con ricordi di frutta candita. In bocca elegante, fresco e sapido. Finale persistente.

Chardonnay strutturato grazie alla macerazione breve sulle bucce. Ottima espressione capace di rappresentare l'unicità del terroir con grande eleganza.