Falanghina Serrocielo DOC
Il bianco "Serrocielo" ò ottenuto da uve falanghina in purezza, da viti che crescono su terreni vulcanici. L'uva viene vendemmiata manualmente. Segue la pressatura, la fermentazione in acciaio dove prosegue l'affinamento per circa 5-6 mesi con permanenza sui propri lieviti.
Note di degustazionell vino Serrocielo Feudi di San Gregorio ha colore giallo paglierino con riflessi verdi. Al naso tipico con sentori minerali e agrumati. Il sorso è fresco e morbido, Invoglia ad un nuovo assaggio.
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