Friulano Collio Doc

Name: Friulano Collio Doc
Brand: Cormòns
SKU: B-COM03
Price: 10.6 EUR
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Denominazione:
Collio DOC

Vitigni:
Friulano
,

Temp. servizio:
10-12°C

Anno:
2023

Regione:
Friuli Venezia Giulia

Tipologia:
Fermo

Grado alcolico:
12.5%

Formato:
0,75 L

Codice:
B-COM03

Note di produzione

Il Collio Friulano di Cormòns nasce in vigneti situati nel comune di Cormòns, la capitale del vino friulano. Viene prodotto esclusivamente con uve Friulano raccolte verso la fine di Settembre. Dopo la diraspatura, l'uva viene macerata a bassa temperatura per lungo tempo. Il mosto fermenta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata e successivamente il vino affina sui lieviti in grandi botti di rovere per 7 mesi.

Note di degustazione

Di un colore giallo oro con trasperenze di color limone. Al naso sentori di burro d'arachidi, arricchiti da piacevoli note mandorlate. Al palato è pieno, piacevolmente ampio e morbido, con un retrogusto di mandorle tostate.

Il Friulano Collio di Cormòns è prodotto esclusivamente con uve Friulano. Perfetto come vino da aperitivo e per accompagnare antipasti, è ideale in abbinamento ad affettati e piatti a base di pesce.