Mosel Riesling Haus Klosterberg QbA

Name: Mosel Riesling Haus Klosterberg QbA
Brand: Weingut Markus Molitor
SKU: C-VB1004
Price: 24.000 EUR
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Denominazione:
Mosel

Vitigni:
Riesling
,

Temp. servizio:
10-12°C

Anno:
2018

Regione:
Germania

Tipologia:
Fermo

Grado alcolico:
12%

Formato:
0,75 L

Codice:
C-VB1004

Il Mosel Haus Klosterberg Riesling QbA Trocken di Markus Molitor è prodotto con uve provenienti da diverse parti della tenuta che condividono il terreno ricco di ardesia, dando origine a una mineralità unica. Le uve sono raccolte ad ottobre e dopo la macerazione e la pressatura soffice, il mosto fermenta con i lieviti naturali in vasche d’acciaio inox e botti di legno. L'affinamento sulle fecce fini aumenta la fragranza degli aromi fruttati. Il vino ha un residuo zuccherino di 8,9 g/l e un'acidità di 7,9 g/l.