Pinot bianco Collio
Vendemmia manuale con attenta cernita dei grappoli. Si procede con la macerazione a freddo sulle bucce e vinificazione in acciaio. Negli stessi contenitori affina per 6 mesi sulle fecce fini.
Note di degustazioneDi colore paglierino, sprigiona note fruttate di mela verde, susina, mandorla e agrumi. Ricordi di magnolia ed erbe aromatiche. In bocca pulito con piacevoli sensazioni sapide e minerali.
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