Sipp Mack

Pinot Gris Tradition

Name: Pinot Gris Tradition
Brand: Sipp Mack
SKU: C-VB0794
Price: 25.000 EUR
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Denominazione:
AOC Alsace

Vitigni:
Pinot Grigio
,

Temp. servizio:
10-12°C

Anno:
2021

Regione:
Alsace

Tipologia:
Fermo

Grado alcolico:
13.5%

Formato:
0,75 L

Codice:
C-VB0794

Il Pinot Grigio rappresenta al meglio la tradizione vitivinicola Alsacena di questo vitigno. Le uve sono selezionate da vigne giovani del Grand Cru Rosacker e da un vigneto situato in una zona più bassa del villaggio. La vinificazione e l'affinamento avvengono esclusivamente in vasche inox e il vino si abbina perfettamente a piatti speziati e piccanti, nonché a formaggi stagionati. Ha un colore giallo paglierino intenso e un profumo intenso di frutta gialla matura, miele millefiori e spezie. Il sapore è morbido, con un leggero residuo zuccherino e una piacevole freschezza, con una buona persistenza sul finale.