Umani Ronchi

Plenio Umani Ronchi Verdicchio dei Castelli di Jesi classico riserva

€ 23,00

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Denominazione:
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG

Vitigni:
Verdicchio
,

Temp. servizio:
10-12°C

Anno:
2017

Regione:
Marche

Tipologia:
Fermo

Grado alcolico:
12.5%

Formato:
0,75 L

Codice:
P6-PUMR06

Note di produzione

Il Verdicchio Riserva Plenio nasce nel vigneto a Cupramontana, quella che è considerata come la capitale del Verdicchio con esposizione a Est, a 250/350 metri sul livello del mare e viti di oltre 20 anni. Un Verdicchio Riserva che viene vendemmiato rigorosamente a mano nella prima metà di Ottobre per poi essere fermentato per il 60% in serbatoi di acciaio per 10-15 giorni e per il 40% in botti di rovere. L’affinamento dura 12 mesi e qui il vino, negli stessi contenitori utilizzati per la fermentazione, rimane a contatto con i propri lieviti.

Note di degustazione

Di colore giallo paglierino intenso, con riflessi dorati. al naso e' fresco e persistente, con sentori di frutta matura, miele, mandorla ed erbe aromatiche. In bocca e' fresco e piacevolmente morbido.

Il Verdicchio "Plenio" di Umani Ronchi è un vino bianco di medio corpo e con una buona intensità. Affinato per 12 mesi sui lieviti in acciaio e legno. Vellutato, morbido e fresco si distingue per gliaromi pieni e pronfondi che lo rendono ricco ed elegante allo stesso tempo.