Zedashe

Rkatsiteli in anfora

Name: Rkatsiteli in anfora
Brand: Zedashe
SKU: C-VB1160
Price: 31.000 EUR
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Denominazione:
Kakheti

Vitigni:
Rkatsiteli
,

Temp. servizio:
12-14°C

Anno:
2019

Regione:
Georgia

Tipologia:
Fermo

Grado alcolico:
14%

Formato:
0,75 L

Codice:
C-VB1160

Rkatsiteli in anfora di Zedashe è un vino di grande fascino prodotto secondo un'antica tradizione popolare. I monaci vinificano le uve donate dai fedeli al monastero utilizzando le tradizionali anfore di terracotta quevri. Questo metodo è stato riconosciuto come patrimonio culturale immateriale dall'UNESCO nel 2013. Il vino presenta un colore oro con riflessi ambrati e un naso avvolgente e intenso con aromi floreali, frutta matura, uva sultanina, albicocca, miele, erbe aromatiche e frutta secca. In bocca è fruttato, deciso, con un lieve tannino saporito, richiamando il miele e chiudendo su una persistente sensazione mandorlata. Raccomandato per essere abbinato a formaggi stagionati.