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Zedashe

Rkatsiteli in anfora

€ 31,00
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  • Temp. servizio:
  • 12-14°C
  • Anno:
  • 2019
  • Grado alcolico:
  • 14%
  • Formato:
  • 0,75 L
Rkatsiteli in anfora di Zedashe è un vino di grande fascino prodotto secondo un'antica tradizione popolare. I monaci vinificano le uve donate dai fedeli al monastero utilizzando le tradizionali anfore di terracotta quevri. Questo metodo è stato riconosciuto come patrimonio culturale immateriale dall'UNESCO nel 2013. Il vino presenta un colore oro con riflessi ambrati e un naso avvolgente e intenso con aromi floreali, frutta matura, uva sultanina, albicocca, miele, erbe aromatiche e frutta secca. In bocca è fruttato, deciso, con un lieve tannino saporito, richiamando il miele e chiudendo su una persistente sensazione mandorlata. Raccomandato per essere abbinato a formaggi stagionati.
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