Sauvignon Collio DOC
Vendemmia manuale delle uve a perfetta maturazione che si tiene nelle ore più fresche del mattino. Fermentazione e maturazione in sole vasche di acciaio, contenitori ideali per valorizzare quella freschezza che ne caratterizza il carattere.
Note di degustazioneQuesto Sauvigno Collio è di colore giallo paglierino con riflessi verdi. Al naso sprigiona un profumo aromatico di frutta fresca esotica come l’ananas, ma anche la pesca e la salvia. Netto il sentore vegetale di siepe di bosso. Al palato è elegante e avvolgente, di buon corpo e facile bevibilità.
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