Fior D'Arancio Spumante DOCG

Name: Fior D'Arancio Spumante DOCG
Brand: Cantina Colli Euganei
SKU: B-CCE03
Price: 10.800 EUR
Availability: InStock

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Denominazione:
Colli Euganei fior d'arancio DOCG

Vitigni:
Moscato Giallo
,

Temp. servizio:
4-6°C

Anno:
s.a.

Regione:
Veneto

Tipologia:
Metodo charmat

Grado alcolico:
6%

Formato:
0,75 L

Codice:
B-CCE03

Abbinamenti:
Pasticceria
,

Note di produzione

Dalla soffice spremitura delle uve viene ottenuto un mosto, che in seguito a fermentazione condotta in autoclave a temperatura controllata con lieviti selezionati, dà origine a questo vino spumante particolarmente piacevole e gioioso.

Note di degustazione

Di colore Giallo paglierino con lievi sfumature dorate. Al naso aromatico, tipico e intenso. Frutta esotica e fiori bianchi freschi. In bocca dolce e persistente.

Il Fior d'Arancio Spumante della Cantina Colli Euganei è prodotto nella zona DOCG dei Colli Euganei, vino d’eccellenza realizzato da vitigni autoctoni del Parco Colli. È ottenuto da uve Moscato Giallo e con denominazione DOCG, massimo livello di qualità e genuinità per il vino italiano.

Il Moscato Giallo è un vitigno a bacca bianca noto per la produzione di vini dal carattere fruttato, aromatico e dal gusto persistente. Dopo la spremitura soffice, il mosto viene fermentato a temperatura controllata e rifermentato in autoclave con lieviti selezionati che danno origine a questo vino spumante dolce e brioso.

Il Fior D'arancio Colli Euganei Spumante Dolce si distingue per il suo colore giallo paglierino con riflessi dorati e per il suo profumo intenso e floreale, con sentori di arancia, fiori di camomilla e acacia. Al palato è fresco e leggero, con una bella acidità che bilancia la dolcezza.

Perfetto come aperitivo, questo spumante è ideale anche come accompagnamento per i dolci o per una serata in compagnia.Lo spumante DOCG Fior d'Arancio è ottenuto da uve moscato giallo che sulle pendici dei Colli Euganei, hanno incontrato un ambiente ideale per esprimere la loro massima fragranza ed aromaticità.