Maculan Torcolato - Il Passito di uve rare

Il Maculan Torcolato è un vino passito prodotto dalla cantina Maculan, situata nella regione del Veneto. Viene prodotto principalmente dal vitigno Vespaiola, una varietà di uva rara e autoctona del veneto, con una piccola percentuale di altre uve a bacca bianca come la Tocai e la Moscato.

Il Torcolato di Breganze DOC Maculan si presenta con un colore giallo dorato e con un profumo intenso e complesso, al palato è dolce, morbido e vellutato, con una buona acidità e una lunga persistenza aromatica.

Il Torcolato di Breganze Maculan è un vino di qualità, frutto di una lunga tradizione vitivinicola della cantina Maculan, che si è distinta per la produzione di vini dolci passiti e liquorosi.

La cantina Maculan utilizza tecniche di vinificazione tradizionali per produrre questo vino unico e originale. Il torcolato è un vino raro e pregiato, molto apprezzato, appunto, per la sua particolare complessità aromatica fatta di un bouquet ampio di miele, albicocca, fiori, vaniglia ed un sapore dolce e pieno caratterizzano questo grande vino passito bianco prodotto a Breganze da una delle migliori aziende della zona. Ottima espressione dell'autoctona uva vespaiola.

Questo vino è adatto per accompagnare dolci al cucchiaio, formaggi stagionati e frutta secca.