Batasiolo
Moscato Passito Muscatel tardì
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Il Moscato Passito Muscatel Tardi è un vino giallo dorato intenso, con una limpidezza e brillantezza eccezionali. Il suo bouquet è opulento e offre una vasta gamma di profumi, con una grande intensità, persistenza e varietà. Il vino evoca ricordi di fichi secchi, miele, prugne cotte, frutta candita, uva sultanina, albicocche, pesche sciroppate, zagara, fiori secchi e note muschiate. In bocca è dolce e strutturato, con un'intensità e persistenza straordinarie, quasi mielose e avvolgenti. Questo vino è un eccellente accompagnamento per i dolci ricchi di creme, zabaglione, confetture e marmellate. Sorprendentemente, l'abbinamento con il foie-gras e i formaggi erborinati è una vera scoperta, creando una trasgressione deliziosa e inaspettata.
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