Arquà Rosso

In fermentini automatici con quattro rimontaggi giornalieri e con lieviti selezionati per circa 20 giorni a temperatura controllata. Affinamento in tonneau di secondo passaggio di rovere francese per 36 mesi, poi altri 6 mesi in bottiglia.

Un vino rosso dal colore rubino vivido e concentrato. Al naso si presenta con un'intensa nota di confettura di more e ribes nero, viola appassita, sentori di spezie, sandalo e tabacco dolce da pipa. Al palato è pieno, avvolgente, con finissima trama tannica, chiudendo con scia sapida che richiama la grafite.