Cabreo Il Borgo Toscana IGT

Fermentazione alcolica a temperatura controllata in vasche di acciaio inox con macerazione delle bucce di 18 giorni. Affinamento di 16/18 mesi in barrique di rovere francese nuove per il 30%

Nel calice ha una veste color rubino intenso. Il bouquet esprime aromi di more, ciliegia, piccoli frutti a bacca scura, sentori di sottobosco, sfumature speziate e cenni balsamici. Al palato ha un corpo e una struttura importanti, con un centro bocca aromaticamente deciso e profondo, una tessitura tannica elegante e un finale persistente, di grande equilibrio gustativo.