Chianti Riserva DOCG Fizzano

Il vino Chianti Riserva di Fizzano ò ottenuto da sangiovese e una piccola percentuale di merlot raccolte esclusivamente nella tenuta di Fizzano. La fermentazione avviene a temperatura controllata, successivamente il vino affina in parte, in botti di rovere francese per circa 2 anni, ed in parte in barriques per alcuni mesi. Dopo il blend il vino affina per circa 1 anno in bottiglia.

Vino Chianti dal colore rosso rubino intenso, al naso presenta un bouquet di frutti di bosco maturi delicatamente aromatico. In bocca è caldo, sapido e piacevolmente persistente.