Lucente

La cantina Luce della Vite - Frescobaldi, situata nella regione Toscana (Italia), produce un vino dal nome Lucente, appartenente alla denominazione Toscana IGT e con annata 2020. Questo vino è ottenuto da un blend di uve Sangiovese in prevalenza (75%) e Merlot (25%), e ha una gradazione alcolica del 14%. La bottiglia è da 75cl e contiene solfiti.

Il vino Lucente viene prodotto nelle cantine della tenuta di Montalcino, dove matura per 12 mesi in barrique prima di essere imbottigliato alla proprietà. Presenta un colore rosso porpora vivo e un intenso bouquet al naso con sentori di ciliegia nera e frutti di bosco, arricchito da note speziate. In bocca, il vino è morbido con una trama tannica fine e un gusto complesso, potente ed elegante. Le delicate note balsamiche ravvivano il palato.

Il vino Lucente è corposo e intenso nello stile, e si abbina bene con diverse portate della cucina toscana e mediterranea. Tra gli abbinamenti consigliati ci sono affettati e salumi, arrosto di carne, risotto allo zafferano, formaggi di media stagionatura, agnello, scaloppine ai funghi, cannelloni e tagliatelle ai funghi. In particolare, si sposa alla perfezione con carni alla brace e pollo alla diavola, e si consiglia di servirlo ad una temperatura di 18°C in un calice ampio che favorisca l'ossigenazione. Il vino Lucente è un prodotto prestigioso e raffinato, perfetto per chi cerca un'esperienza organolettica completa e appagante.