Magnum Vignalta Gemola 2009

Il Magnum Vignalta Gemola Rosso Colli Euganei DOC è un vino dal carattere intenso e deciso, prodotto nelle splendide colline del Veneto con uve Cabernet franc e Merlot. La sua fermentazione tradizionale avviene con 4 rimontaggi al giorno e una temperatura termo controllata per 20 giorni in acciaio. Dopo l'affinamento in botti nuove di rovere d'Allier e Nerves da 500 lt per 24 mesi, il vino riposa in bottiglia per almeno 12 mesi per raggiungere la giusta maturazione.

Il colore rubino con riflessi granato e gli intensi profumi di frutti di bosco in confettura, marasca, viola appassita, vaniglia, erbe medicinali, pepe e mora di gelso, accompagnano un gusto di corpo, equilibrato e morbido con tannini vellutati e una bella freschezza. La lunga persistenza balsamico minerale fruttato conferisce al vino un finale leggermente sapido che lo rende perfetto per essere abbinato a carni rosse, formaggi stagionati e selvaggina.

Il Magnum Vignalta Gemola Rosso Colli Euganei DOC è un vino elegante e sofisticato che saprà conquistare il palato degli amanti del buon vino e delle prelibatezze della tavola. Da degustare a una temperatura di 16-18°C per apprezzarne al meglio tutte le sue qualità.