Maculan

Palazzotto Maculan Cabernet Sauvignon Breganze DOC

Name: Palazzotto Maculan Cabernet Sauvignon Breganze DOC
Brand: Maculan
SKU: B-MAC05
Price: 25.095 EUR
Availability: InStock

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Denominazione:
Breganze DOC

Vitigni:
Cabernet sauvignon
,

Temp. servizio:
16-18°C

Anno:
2018

Regione:
Veneto

Tipologia:
Fermo

Grado alcolico:
14%

Formato:
0,75 L

Codice:
B-MAC05

Abbinamenti:
Carni rosse
,
Formaggi stagionati
,
Salumi
,

Note di produzione

Selezione manuale dei grappoli, fermentazione in acciaio con otto giorni di macerazione sulle bucce, frequenti follature e rimontaggi. Affina per un anno in barrique di rovere francesi metà nuove metà di secondo passaggio.

Note di degustazione

Vino rosso di colore rubino. Al naso profumo elegante e intenso, con chiare note di liquirizia e frutta rossa. In bocca è pieno e asciutto con un ottimo equilibrio tra i tannini nobili del vino e quelli de legno.

Cabernet Sauvignon prodotto nella zona di Breganze. Ottimo in abbinamento con arrosti, brasati e grigliate di carne mista. Un vino rosso di corpo, elegante con tannino fitto e lunga persistenza gustativa.