

Primitivo Rosa del Golfo - Salento IGP
A seconda delle annate il Primitivo di Rosa del Golfo subisce un passaggio in legno.
Note di degustazioneDi colore rosso rubino con riflessi porpora. Al naso ha un bouquet ricco e intenso, con note fruttate e ricordi di mandorla e nocciola. In bocca il Vino è morbido, dal tannino vellutato ed equilibrato. FInale persistente.
Il Primitivo Rosa del Golfo nasce dalle omonime uve di quello che è uno dei vitigni più importantiper la viticoltura pugliese, il Primitivo appunto. Coltivato ad alberello nelle zone di Sava, Manduria, Sannicola e Alezio, affonda le sue radici in terreni calcarei e argillosi, ottimi per la crescita di grappoli dalla grande concentrazione. Le uve vengono pigiate e decantate staticamente a freddo, poi fermentano in acciaio a temperatura controllata e affinate in rovere. Tanti passaggi precisi che generano un Rosso Primitivo perfetto , classico e didattico.
Questo Primitivo Rosso del Salento si presenta elegante e corposo , alla vista di colore rosso rubino, con un bouquet olfattivo speziato e mediterraneo di frutta nera, fiori rossi, erbe selvatiche, pepe, spezie dolci e impreziosito da sottili sfumature di mandorla e nocciola. Un vino con cui andare sul sicuro!
Super con primi e secondi piatti a base di carni rosse, si sposa bene anche con cacciagione e formaggi stagionati.

Supporto Whatsapp
Pagamenti sicuri
PayPal | Carta di Credito
Bonifico Bancario | Contrassegno
Spedizioni Veloci e Sicure
Spedizione 24/48h in Italia
Spedizione gratuita da 120,00 euro
Imballo brevettato Nakpack®
Il tuo vino viaggia in massima sicurezza