Sancerre Rouge "Domaine des Clairneaux"

Name: Sancerre Rouge "Domaine des Clairneaux"
Brand: Vignobles Berthier
SKU: C-VB0988
Price: 32.000 EUR
Availability: InStock

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Denominazione:
AOC Sancerre

Vitigni:
Pinot Nero
,

Temp. servizio:
16-18°C

Anno:
2017

Regione:
Loira

Tipologia:
Fermo

Grado alcolico:
14%

Formato:
0,75 L

Codice:
C-VB0988

Il Sancerre Rouge è un vino rosso ottenuto da viti coltivate su tre appezzamenti di suolo calcareo, che rappresentano al meglio il gusto del Pinot Nero della Loira. La vinificazione avviene in vasche inox e l'affinamento è composto da una parte in vasche inox e una parte in barrique usate per circa un anno. Infine, viene sottoposto a un breve affinamento in bottiglia prima di essere commercializzato. Questo vino è raccomandato per essere abbinato a carni bianche, pesce in umido, baccalà alla vicentina e faraona ripiena.